Die bekannteste Terrasse Palinuros
Herzliche Atmosphäre, eine Traumaussicht, hochwertiger Service und gute Küche: Das sind die Geheimzutaten des Restaurant Al pesce turchino, dem Restaurant unseres Hotels in Palinuro. Es befindet sich im ersten Stock unseres Hotels und überzeugt mit einem Panoramablick auf den Golf von Palinuro. Seit mehr als 50 Jahren bietet das Restaurant köstliche Gaumenfreuden, die die traditionelle Küche aus dem Cilento perfekt widerspiegeln. Sowohl zu Mittag als auch abends haben Sie die Qual der Wahl zwischen verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten. Auch Gäste, die Lebensmittelunverträglichkeiten haben oder eine vegetarische Ernährung bevorzugen, genießen köstliche Speisen. Auf Anfrage bereiten wir gern auch Kindermenüs mit speziellen Gerichten zu.
Entdecken Sie unser Menü und wählen Sie Ihren Favoriten aus unseren Vorschlägen. Jedes Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus, der alle Sinne anspricht.
Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Weinkarte mit edlen Tropfen aus der Region und dem restlichen Italien. Wir bieten auch internationale Weine als Begleitung der Gaumenfreuden.
Natürliches Gebiet, natürliche Produkte
Unser Restaurant ist auch externen Gästen zugänglich und bietet Ihnen die wahren Highlights des Cilentos: Jedes Gericht wird aus hochwertigen und lokalen Zutaten zubereitet. Obst und Gemüse sind Null-Kilometer-Produkte, da sie direkt von unserem Hof Acqua del Lauro stammen. Kurze Anekdote: Haben Sie sich jemals gefragt, woher die mediterrane Ernährung überhaupt kommt? Der US-amerikanische Arzt Ancel Keys landete 1945 mit seinem Schiff in Salerno, ließ sich im Cilento nieder und analysierte dort die Ernährungsgewohnheiten der Einwohner. Dabei bemerkte er ihre außergewöhnliche Langlebigkeit und die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit!
Einmalig grenzenlos. Palinuro.
An diesem außergewöhnlichen Ort vermischen sich Realität und Legenden auf magische Weise. Hier hielt Odysseus inne und lauschte dem Gesang der Meerjungfrauen, Vergil erzählte von Palinurus der vom Schlaf überrascht wurde und ins kobaltblaue Meer stürzte. Palinuro befindet sich am gleichnamigen Kap, mitten in einer beeindruckenden Naturlandschaft, in der sich bunte Häuser, malerische Gassen, Pfade und alte Türme abwechseln – stille Zeugen einer bedeutenden Vergangenheit.
